TITULO DEL PROYECTO: Fiesta de frutas
Fundamentación en el área de tecnología:
Mediante el siguiente proyecto pretendemos que a través de la ensalada de frutas los niños adquieran las diferentes formas de conservación que existen para el producto, permitiéndoles explorar y experimentar por si mismos que materiales consideran los mas aptos para su envasado y conservación.
Contenidos del área de Tecnología y otra área:
Naturales:
*hábitos de alimentación.
Tecnología:
*materias: tipos y propiedades
*resistencia de los materiales
*uso de ciertos materiales a partir de sus propiedades
*diseño y construcción del diseño tecnológico
*herramientas de uso en la casa y la escuela.
Intención pedagógica en el área de tecnología:
Que el niño identifique:
*los materiales aptos para la conservación de la ensalada.
*Reconozca la importancia de la conservación del alimento.
*Utilice utencillos sencillos.
Secuencia de posibles actividades y breve descripción:
*En primera instancia se realizada una encuesta a las familias preguntando cuales son los materias posibles para la conservación de una ensalada de fruta y llevar diferentes envases.
*Socialización de la encuesta.
*Mediante los diferentes envases propuestos (bolsa de papel, compotera de plástico,latas, bolsa de nylon, sachet de leche, frasco, botella, etc.) que los niños experimenten cual es el más apropiado para la conservación del producto.
*Realización de la ensalada.
*Envasado.
*Refrigeración
Evaluación:
Observación:
*Grupal: interés y participación en las actividades propuestas.
*Individual: observación a partir de la selección de los materiales
*Capacidad critica al ejecutar la selección.
Integrantes del grupo: Florencia Alvar
Tali Cifuentes
Daiana Fernandez
Natalia Gago
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